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現(xiàn)在家庭使用的抽油煙機(jī)是局部集煙罩,風(fēng)機(jī)和照明燈光等的集合體.目前市場(chǎng)上銷售的抽油煙機(jī)雖然國(guó)內(nèi)外品牌很多,但按其集煙罩的深淺(或容積的大小)歸納起來(lái),基本上可分以下幾種類型:
淺罩型 淺罩型的特點(diǎn)是集煙罩很淺或基本上無(wú)集煙罩,它包括各種平板式,薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機(jī).雖然淺罩型的各式抽油煙機(jī)體積小,外形流暢,但集煙罩太淺或無(wú)集煙罩,來(lái)不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重,難以達(dá)到迅速抽排走油煙的理想效果,已基本被淘汰.
深罩型 深罩型包括深型或深柜型,這兩種形式的抽油煙機(jī)設(shè)置了較深(容積較大)的集煙罩,風(fēng)機(jī)高速放置時(shí),集煙罩上方形成一定的負(fù)壓區(qū),用來(lái)容納來(lái)不及抽排走的油煙,起到了緩沖的作用,從而避免了大量油煙外溢擴(kuò)散的現(xiàn)象.
柜罩型 柜罩型(也稱柜式)抽油煙機(jī)實(shí)際是抽油煙機(jī)和集煙柜的組合,柜罩型的集煙罩由四面圍起來(lái)的擋風(fēng)屏(僅留一面做操作口)構(gòu)成,相當(dāng)于一個(gè)容積更大的集煙柜,因而能更有效地防止油煙的外溢擴(kuò)散,能以較小的風(fēng)量,較高的效率排除油煙,節(jié)能省電.缺點(diǎn)是不太美觀.
水簾式新型凈油煙機(jī)不僅"抽煙,更能凈煙".水簾式凈油煙機(jī)采用洗滌吸收法,利用添加有洗滌劑的水溶液,在吸排油煙的同時(shí)自動(dòng)將霧化的水溶液與油霧發(fā)生乳化和皂化反應(yīng),煙塵也同時(shí)被潤(rùn)濕洗滌下來(lái),燃料燃燒時(shí)產(chǎn)生的有害物質(zhì)及烹飪過(guò)程中產(chǎn)生的油煙絕大部分被水溶液中和凈化.
選購(gòu)抽油煙機(jī),要考慮的因素很多,一般來(lái)講,通過(guò)長(zhǎng)城*的抽油煙機(jī),其安全性更可靠,質(zhì)量更有保證;在達(dá)到相同抽凈率的前提下,風(fēng)機(jī)功率和風(fēng)量應(yīng)該越小越好,這樣既節(jié)能省電,又可以取得較好的靜音效果.至于噪聲,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定抽油煙機(jī)的噪聲不超過(guò)65分貝至68分貝.
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1,一定要選的產(chǎn)品,因?yàn)橛蜔煓C(jī)不是一次性消費(fèi)品,在以后的日常使用中,會(huì)產(chǎn)生很多關(guān)于售后服務(wù)和清洗的事情,小的廠家無(wú)法給你提供這樣的服務(wù),一旦出了點(diǎn)問(wèn)題,油煙機(jī)就算不能用了.
2,結(jié)合自己家的廚房面積和使用頻率選購(gòu).如果廚房面積比較大,那就選用歐式的油煙機(jī),因?yàn)闅W式油煙機(jī)外形,功率和吸力都比較大;如入廚房較小,則可以選用近吸式(側(cè)吸)或中式油煙機(jī),因?yàn)槌叽缍急容^小,但是如果是油煙大的家庭盡量不要選用側(cè)吸式的煙機(jī),因?yàn)閭?cè)吸的煙機(jī)沒(méi)有集煙腔,也就是籠煙的位置.
3,根據(jù)自己的清洗習(xí)慣選購(gòu).如是喜歡用鋼絲球刷洗的則一定不要選用表面有任何涂層的油煙機(jī)面板,因?yàn)殇摻z球一刷,這些面板上的涂層就會(huì)損傷,外表難看了不說(shuō),里面的鋼板天長(zhǎng)日久也會(huì)生銹.不銹鋼產(chǎn)品是個(gè)好的選擇,選不銹鋼的時(shí)候,要一摸二看,摸摸前面和側(cè)面是否光滑,看看不銹鋼的材質(zhì)是否厚實(shí),顏色是否夠深,如很光滑也很厚實(shí),那就是好鋼.
4,看看油煙機(jī)的內(nèi)腔是否是一體成型.內(nèi)腔是籠油煙的位置,如果是一體成型的,清洗也方便,不易藏油垢.有縫的煙腔則容易藏油垢,時(shí)間久了就往下滴油.
5,看看油網(wǎng)的材質(zhì)和結(jié)構(gòu).油網(wǎng)的材質(zhì)很重要因?yàn)橐?jīng)常清洗,所以一定不能生銹和變形,所以看得時(shí)候要觀察是否堅(jiān)固.其次要看油網(wǎng)的結(jié)構(gòu),盡量選用透風(fēng)性,濾油性好的油網(wǎng),有效的濾油才能保持里面的部件干凈;再有就是油網(wǎng)的結(jié)構(gòu)一定要好清洗,千萬(wàn)不能選購(gòu)都是細(xì)細(xì)密密的網(wǎng)眼的油網(wǎng),這樣的油網(wǎng)一旦沾油洗起來(lái)非常麻煩,而且如不及時(shí)清洗,油網(wǎng)堵住了,油煙進(jìn)不去,白色廚房就會(huì)變成*的了.
6,關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)保時(shí)間是多久,一般油煙機(jī)故障都是在使用3-4年產(chǎn)生的,如質(zhì)保太短則盡量不去購(gòu)買.
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