茶是適合長期飲用,而且茶葉是一種能夠長期保存,香氣依舊的神奇物質(zhì),那么茶葉發(fā)霉可以喝嗎?發(fā)霉變質(zhì)的茶葉里含有青霉酸、氯環(huán)素、黃天精等多種霉菌素。這些毒素進入人體,會出現(xiàn)腹泄、腹痛、頭暈、四肢無力等癥狀。長期飲用可以使肝臟、腎等臟器變性、壞死,甚至有致癌作用。因此霉變的茶葉不能飲用,必須棄掉。放置茶葉水的杯子如不常用霉變后,應刷洗干凈再用。同樣,霉變的茶葉也不能用來作食品。市場上賣的茶葉餅干、茶葉奶糖、茶葉麥乳精、茶葉冰棍 、茶葉冰淇淋等種類很多,制造者要嚴格把握,購買者應注意,變味的不能食用。很高興為解答,希望我的回答可以幫助你,謝謝。
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