您好，一是找出一個(gè)舊的盤(pán)子，把菜刀和盤(pán)子底都沖上點(diǎn)水潤(rùn)滑下，菜刀在盤(pán)子底順一個(gè)方向打圈圈，打磨中可以再弄些水沖沖，直到磨到自己滿意為止即可。
二是用磨刀石磨。
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用磨刀棒磨刀
步，將磨刀棒頭朝下，輕輕點(diǎn)在平整的桌面上。將刀身與磨刀棒成20度夾角靠在磨刀棒上。
第二步，然后將刀輕輕地平順的朝我們的身體的內(nèi)側(cè)進(jìn)行抽動(dòng)。
第三步，然后換到磨刀棒另一側(cè)，以相同的方法磨刀刃的另一邊。兩邊各重復(fù)十下就差不多了。
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