飯店廚房怎么裝修設計 飯店廚房裝修要多少錢

飯店廚房是飯店*為重要的一部分，因而裝修的時候，對于飯店廚房怎么裝修設計是很多飯店經(jīng)營者會考慮的問題。同時對于飯店廚房裝修時候，需要準備多少預算，也是經(jīng)營者裝修之前好奇的。據(jù)此下面來說一說飯店廚房裝修要多少錢，以及飯店廚房怎么裝修和飯店廚房裝修注意事項相關內(nèi)容！

一、飯店廚房怎么裝修設計

飯店廚房作為飯店的后廚重地，究竟應該怎么樣裝修比較好呢？通常來說需要從下面三個基本點，來考慮飯店廚房怎么裝修設計問題。

1、空間布局利用上

飯店廚房裝修設計，必須具備基本的裝修要素，那就是空間布局實用性。裝修設計的時候要注意擁有足夠的操作空間，在使用者操作時需要有基本的操作空間，對于廚房中的洗滌區(qū)、切菜去、烹飪區(qū)都是需要具備的。同時還要注意各個空間的布局，需要大小合理，使之在空間視覺上感受不到擁擠。

2、廚房通風性能

飯店廚房的裝修，還要注意通風一定要好。廚房油煙大，就算有抽油煙機但是也不能保證油煙能被徹底抽出，所以通風性很重要。要注意合理的安排窗戶，不管是通風口的設計，還是窗戶的位置設計，都是飯店廚房裝修需要考慮的重點問題。

3、燈光設計方面

廚房燈光選擇不要太花哨，實用還是*重要的。案板上*要配有明亮的燈光，這樣配菜的時候也能看得清楚。如果是規(guī)模大的飯店，還會配置備案間，那對于配案間的燈光設計，同樣要注意明亮度。

二、飯店廚房裝修要多少錢

飯店廚房裝修費用，影響的因素是多個方面的，根據(jù)飯店規(guī)模大小，以及飯店經(jīng)營的不同，裝修風格和裝修檔次上也有很大的差別。因而飯店廚房裝修要多少錢也是不一樣的，所以下面從裝修檔次一方面角度，大概了解一下飯店廚房裝修價格是多少。

1、普通飯店廚房裝修：700元-800元/平方米

普通檔次廚房裝修的時候，其僅僅滿足飯店廚房*基本的要求，對于廚房墻面、地面和吊頂裝修質(zhì)量和裝修材料質(zhì)量都是很一般的。這種裝修設計比較適合小規(guī)模、大眾定位的飯店廚房。

2、中檔飯店廚房裝修：900元-1000元/平方米

中端檔次的飯店廚房，在進行裝修的時候，需要的費用一般不低于900元一平，主要是中端檔次飯店廚房裝修講究布局設計。整個廚房裝修的時候，對于布局設計的要求嚴格，因而價格方面收費要稍微高點。

3、*飯店廚房裝修：1100元-1200元/平方米

飯店廚房在裝修的時候，若是定位于品質(zhì)、口碑，那么對于飯店美食產(chǎn)出的地方——廚房。其在裝修布局設計的時候，就要注意設計技巧以及裝修材料檔次和裝修施工工藝。因而裝修的價格也是比較高的，通常每平米不少于1100元。

注：以上飯店廚房裝修價格根據(jù)市場情況進行預計，價格僅參考，實際裝修根據(jù)城市地區(qū)，以及裝修面積等等因素不同，價格或高或低。（推薦閱讀：飯店裝修要多少錢）

三、飯店廚房裝修注意事項

1、臺面

飯店廚房裝修臺面選擇的時候，應該選擇防火、防水材料制作臺面。臺面的高度應根據(jù)廚師大概平均身高為依據(jù)來確定。通常操作臺的高度為80-85厘米；水槽兩側一般應各有一個長40-60厘米的臺面，一邊供放置未洗過的菜，一邊放置洗過的菜。

2、頂面

頂面建議吊全頂，以便于擦洗。頂面所用的材料通常有PVC、鋁塑扣板吊頂，具體選擇哪種材料，建議挑選抗老化的，這樣材質(zhì)更加的使用時間久一些。

3、地面

地面*選用防滑地轉，并且接縫要小，以減少污垢的積藏，便于打掃。另外廚房地面應有地漏，以便于地面的清洗和排水。

4、墻面

飯店廚房墻面*用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。有些廚房墻面墻磚只貼到1.8米高，這是不夠的，需要補貼到頂。

5、光線

飯店廚房裝修的時候，對于光線來說也要保證充足，同時燈光設計要明亮。否則會影響到廚師做菜的心情，同時也會影響到整個廚房的燈光照明問題。

以上就是關于飯店廚房怎么裝修設計，飯店廚房裝修要多少錢的相關內(nèi)容，希望能對大家有幫助！齊裝網(wǎng)，中國知名大型裝修平臺，裝修領導品牌。如果想下一番心思裝修設計，建議您申請齊裝網(wǎng)的*設計服務，通過專業(yè)設計師的現(xiàn)場量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設計。

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